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5、依次卷好7个干豆腐卷，摆在盘子里，是不是挺好看呢！我这个豆腐皮卷得比较紧，不用固定就可以立起来，如果卷得比较松，可以用焯过的金针菇或者韭菜等食材在底部绑一下帮助固定，
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首先,做这道菜,我们需要用到的材料有:五花肉,豆皮,姜,葱,耗油,食盐,鸡粉,香油,陈醋,生抽。接下来,我们把五花肉去皮,剁成肉馅,在切一点姜末,葱末,在肉馅中加入
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shou xian , zuo zhe dao cai , wo men xu yao yong dao de cai liao you : wu hua rou , dou pi , jiang , cong , hao you , shi yan , ji fen , xiang you , chen cu , sheng chou 。 jie xia lai , wo men ba wu hua rou qu pi , duo cheng rou xian , zai qie yi dian jiang mo , cong mo , zai rou xian zhong jia ru . . .
豆腐卷的做法 步骤1 准备豆皮、花椒、大料、小茴香、香叶、小苏打拿出备用 步骤2 锅中加水放入除小苏打外的香料一起烧开,水开后关火加入半勺小苏打放入豆皮浸泡二十分钟 步骤3 在等待豆皮时碗
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花生油适量 展开全部辅料 步骤1 蒜捣成泥 步骤2 辣椒粉、胡椒粉、烧烤料拌匀 步骤3 加入蒜泥、蚝油、酱油 步骤4 搅拌成面酱 步骤5 豆腐皮刷上面酱 步骤6 卷起来,均匀插上牙签 步骤7 切成一段段的
准备两条玉子豆腐(鸡蛋豆腐),长的像这样子的豆腐就可以 步骤2/14点击查看大图 豆腐片,最好去豆腐坊买大张的可以卷紧实一些,这个太小了,还要拼接。 步骤3/14点
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豆腐卷 【做豆腐卷的小窍门】 1:先把豆腐皮切成正方形,不要把块切很小了,很小的话,第一放的肉馅少,第二容易卷不起来。 2:在肉馅里放上葱花、料酒、生抽、胡椒粉、食盐搅拌均匀,腌制
1、一张干豆皮分两份或者四份都可以，锅内放少许油，油温热，放入豆皮，锅调成小火 2、刷自己调好的酱汁，根据个人口味，酱汁可以自己安排，我喜欢辣一点的辣酱多放，蒜蓉酱少放了
此时，屏幕前的我，要停一下，擦一擦口水，介绍一下腐皮卷的基础做法吧！材料：豆腐皮若干，鲜肉（有肥有瘦），鸡蛋1个，盐，料酒，生抽，老抽（少许），淀粉少许，葱，姜 做法;1
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